Vol.08 喫茶店＆パブ複合

　　　


収録チェーン数2

収録時間57分

価格：2,800円(税別)

 ◆ジラフ
（株）キリンアクト
FC数：93店　直営店12店
資本金1億7千万円
設立1988年　FC開始年1988年
＊昼はコーヒーショップ、夜はビアパブ、深夜はワンショットバーに変化する三毛作型飲食店。集客時間の異なる３つの業態を合体し、長時間営業による高稼動、高売上の達成を図る。
◆プロント
（株）プロントコーポレーション
FC数：93店　直営店12店
資本金1億7千万円
設立1988年　FC開始年1988年
＊昼はベーカリーカフェ、夜はダイニングバーという２つの顔を持つ二毛作店。この相反する２つの業態を共に本業と捉え、両立させているところに同社独特のノウハウが感じられる。加盟店の運営はサントリー、UCCの共同出資会社が全面サポート。