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「たこ焼き」ビジネス成功の秘訣

 

宮たこFCは、小額投資で開業できる高収益ビジネスを実現しています。

 

【モデル開業費】
店舗タイプ テイクアウト イートイン
加盟金 1,300 1,300
保証金 500 500
厨房機器備品 1,500 2,000
開店準備金(研修費含む) 700 700
開店販促費 500 500
合計 4,500 5,000
テイクアウトは、3〜7坪。イートインは、7〜15坪。
上記費用には、店舗取得費(保証金)は含みません。
上記費用には、店舗の内外装費(工事費)は含みません。
店舗の規模と状態で異なりますが、200〜400万円です。
【モデル損益プラン】
売上高 2,000 100.0%
材料費合計 600 30.0%
  食材原価 480 24.0%
  梱包費 80 4.0%
  食材ロス 40 2.0%
売上総利益 1,400 70.0%
販売費及び管理費合計 1,000 50.0%
  人件費 600 30.0%
  家賃 220 11.0%
  水道光熱費 100 5.0%
  販促費 15 0.8%
  その他雑費 15 0.7%
  ロイヤリティ 50 2.5%
営業利益 400 20.0%
ロイヤリティは、月額5万円(固定)です。

 

【 月間売上高別の推定収支 】 (単位:千円)
売上高 1,200 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500
 材料費合計 360 450 600 750 900 1,050
売上総利益 840 1,050 1,400 1,750 2,100 2,450
販管費合計 730 850 1,000 1,110 1,250 1,430
 人件費 400 500 600 650 700 750
 家賃 200 200 220 250 300 400
 水道光熱費 60 70 100 120 140 160
 販促費 10 15 15 20 30 35
 その他雑費 10 15 15 20 30 35
 ロイヤリティ 50 50 50 50 50 50
営業利益

110

200 400 640 850 1,020
売上高は、季節や立地によって変動します。
店長の人件費は、30 万円で計算しています。
オーナー店長の場合は、営業利益+30万円が月収となります。
売上高に応じてアルバイトの人数を 変更しています。

 

 

 
【お問い合わせ】

E-mail : miyatako@mission-pro.com
  有限会社ミッション内 (宮たこFC担当)